Geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. Kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘ana’ adı verilen şeffaf tabaka veya beyazlaşma oluşabilir. Bu durum bozulma belirtisi değildir, sirke kullanıma uygundur. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastörize...
Tarım ve gıda sektörü açısından büyük önem arz eden aronya (chokeberries), Rosaceae familyasının bir üyesi olup rengi türe bağlı olarak kırmızı, mor ve siyah arasında değişen üzümsü bir meyvedir.Aronya gerek birim alandaki getirisi gerekse sağlık açısından sahip olduğu yararlardan dolayı...
%100 Aronya meyvesi ve şeker ihtiva eder.Ağustos ve ekim aylarında temin ettiğimiz taze Aronya’nın güçlü antioksidan içeriğini muhafaza eden Aronya Marmelatını yıl boyunca tüketebilirsiniz. Aronya Marmelatı’nın kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız. Güçlü antioksidan içerikli Aronya Marmelatı’nın eşsiz lezzetini tatmanız dileğiyle....
Aronya Konsantresi, %100 mor aronya meyvelerinden düşük ısıda elde edilir. Katkı ve koruyucu içermez ve şeker ilavesizdir. Sıcak ya da soğuk olarak damak zevkinize göre Aronya Konsantresini çeşitlendirebilirken, müsli, dondurma, yoğurt içinde kullanmanın yanı sıra salatalara sos olarak eklemeniz de...
Farm Mahal Çiftliği olarak Balıkesir’ de Aronya üretimine başlıyoruz. Çok yakında çiftliğimiz ile ilgili görsel ve bilgileri paylaşmaya başlayacağız.
Aronya meyvesi kara, kırmızı ve mor olmak üzere başlıca üç türü kapsayan bir meyvedir. Bu türler, yaprak döken çalı formunda olup, farklı ortamlara uyum sağlayabilen dayanıklı bitkilerdir. Aronya çeşitleri şu şekildedir: Kara Aronya (Aronia melanocarpa), Doğu Kuzey Amerika’ya özgü olup...
Aronya meyveleri, besin değerleri açısından oldukça zengin ve öne çıkan özelliklere sahip küçük, koyu renkli meyvelerdir. Temel vitaminler ve mineraller açısından kayda değer bir kaynak olan aronya, özellikle bağışıklık sistemini ve cilt sağlığını destekleyen C vitamini, kan pıhtılaşması ve kemik...
Aronya (Aronia melanocarpa), gülgiller familyasına ait, Kuzey Amerika kökenli, küçük ve koyu renkli üzümsü bir meyvedir. Halk arasında siyah mürver olarak da bilinir. Son yıllarda Avrupa ve Asya’da da yetiştirilmeye başlanan aronya, özellikle yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeken bir “süper...
Aronya, Kuzey Amerika kökenli, antioksidan açısından zengin bir süper meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, kan şekerini düzenler ve iltihap önleyici etkiler sunar. Tadı buruk olup genellikle işlenmiş şekilde tüketilir. Aronya meyvesi, suyu, reçeli ve kurutulmuş haliyle kullanılabilir. Ancak,...
Çiftliğimizde 1 Yılın Özeti. Biz tecrübe kazanıyoruz, tecrübe kazandıkça da çiftliğimiz gelişiyor.
Ağaçlarımızın bahar bakımlarını yapıyor, onları yaza hazırlıyoruz. Adım adım çiftlik yolculuğumuzda adım adım bilgileniyor, gün geçtikçe tecrübeleniyoruz. Kanalımıza Ücretsiz Üye Olabilirsiniz : https://www.youtube.com/channel/UCl1-CdTQgA04RteASxir_Pg
Bu bölgenin karasal iklime sahip olması nedeniyle fide ekimleri iklimden dolayı biraz geç gerçekleşiyor. Mayıs ayında ekeceğimiz fideler için yükseltilmiş sebze yatakları yapıyoruz. Sonrasında toprak, gübre ve damlama su tesisatını yapacağız. Kanalımıza Ücretsiz Abone Olabilirsiniz. : https://www.youtube.com/channel/UCl1-CdTQgA04RteASxir_Pg
ATV ile hafta sonu çiftliğimizin etrafında ki çam ormanlarında kısa bir gezi yaptık.
Merhaba dostlar, baharın gelmesiyle gerek cevizlerin altında gerekse de arazinin geri kalan kısmında otlar çoğalmaya başladı. Mayıs ayının yaklaşmasıyla da fide ekim zamanı geliyor. Çiftliğimizde eksikliğini hissettiğimiz çapa makinesi ve ot çim biçme makinesini araştırmalardan sonra almaya karar verdik. Hem...
Atv yi deneme fırsatım oldu. Biraz çalışmaya mola verdik.
For Rest House Kır Evi’ne Mutfak yapılıyor, sırada solar panel elektrik sistemleri var. Kanalımıza Ücretsiz Olarak Abone Olabilirsiniz : https://www.youtube.com/channel/UCl1-CdTQgA04RteASxir_Pg
Elimizden geldiğince arazi içinde ki kır evimizi, ceviz ve meyve ağaçlarının olduğu yerden ayırarak 1,5 dönümlük bir yaşam alanı oluşturmaya çalışıyoruz. Basit bir şekilde tel çit çekimini yaptığımız video part1 Ücretsiz olarak kanalımıza abone olabilirsiniz. : https://www.youtube.com/channel/UCl1-CdTQgA04RteASxir_Pg
Kır evimizi ağaçlarımızın olduğu yerden çitle ayırmadan önce son ağaç dikimlerini yapıyoruz. Bugün fıstık çamlarımızı diktik. Çiftliğe, çiftçiliğe alışmaya başladığımız gibi zevkte almaya başladık. Her şeyi deneyimleyerek öğrenme metodunu seçtik. Bir sonraki videomuzda kır evinin etrafına tel çit çekme videomuzu...
Çiftliğimize yaptığımız kır evimizin ön kısmında ki yaklaşık olarak 1,5 dönümlük alanın kenar kısımlarına geçtiğimiz sonbaharda orman fidanlıktan aldığımız çam fidanlarımızı diktik.
Çiftliğimizde gerek su, gerekse gübre ve diğer hafif taşıma işlerini yapabileceğimiz ATV + Römork ikilisini ilki ATV yi aldık. Sıra Römorkta. Marka : RA5 – Re-Volt Volta ATV
ASSUR PLUS Extra Güçlü Benzinli Toprak Burgu Makinemizi aldık. 2 aydır bekleyen çam fidanlarımızı ekmeye başladık.
Kır Evimizin Boyası Yapılıyor. İklimsel olarak zorluklarla karşılaşsak da, kuru soğuk, rüzgar ve yağışlardan fırsat buldukça evin boya işini bitirdik çok şükür. Sırada mutfak, elektrik ve su sorunları var. En son ev bitiminde tüm kalemleri ve maliyetleri sizlerle paylaşacağım.
Farm Mahal Çiftliği içinde yapılan kır evimiz For Rest House Kır Evi‘ nin son durumu #köyegöç #şehirdenkaçanlar #kırsalyaşam
Yapımına başlanan evimiz şekillenmeye başladı. Son haline yaklaşan yapının sizlerle gelişim videolarını paylaşıyoruz. Youtube Kanalımız Abone olursanız Seviniriz. . ➤Abone Ol Linki: https://www.youtube.com/channel/UCl1-... . 🌿 Şehirden Köye (Yabana) Göç Maceramız🌿 . ➤Instagram Hesabımız : https://www.instagram.com/farmmahal İmarsız Tarlaya Ev Yapmak –...
Yoganın Faydaları Düzenli olarak yoga yapmanın fiziksel ve ruhsal açıdan size sağlayabileceği yararlara daha yakından göz atmaya ne dersiniz? Bir aktivite düşünün: Doğayla iç içe de yapabilirsiniz, evinizin konforlu ve huzurlu atmosferinde de. Hiçbir profesyonel ekipmana ihtiyaç duymadan, başlangıç seviyesine...
Yoganın birçok çeşidi vardır; günümüzde yoga merkezlerinde uygulanan çoğu yoga türü Yoga Sutraları’nda tanımlanan Klasik Yoga’dan türetilmiştir. Hiçbiri diğerlerinden üstün değildir. Uygulama ve teknikleri farklıdır ama amaçları aynıdır; zihni rahatlatmak, bedeni ve aklı güçlendirmek. Kişi kendine uygun türü deneyerek seçmelidir....
Yoga ‘birlik’ anlamına gelen Sanskritçe ‘yuji’ kelimesinden türetilmiştir. İnsanlık tarihi kadar eski olduğu düşünülen yoganın başlangıcı belirsizdir, ancak Hindistan’da bulunan erken arkeolojik kanıtlar (yoga pozlarını içeren taş ve kil tabletler) M.Ö.3000’e tarihlenir. Yoganın tarihi birçok kaynakta 4 döneme ayrılmıştır: Vedik...
Yoga, fiziksel duruşları, kontrollü solunumu ve meditasyonu birleştiren bir egzersiz yöntemidir. Neredeyse herkesin yapabileceği yoga, bütünsel sağlık yaklaşımlarından biridir. Vücudun kendini iyileştirme yeteneğine odaklanan osteopati gibi, fiziksel ve zihinsel disiplinleri bir araya getiren yoga da, sağlıklı kalmak için benzer prensiplere...
Yoga, fiziksel ve zihinsel iyilik halini artırmak için nefes almaya odaklanan bir egzersiz şeklidir. Stresi azaltmak, sağlıklı kalmak, güç ve esnekliği artırmak için tasarlanmış bir dizi hareket, nefes egzersizleri ve meditasyon içerir. Amacı zihin ve bedende farkındalık ve uyum sağlamaktır....
Kır evimizde bir hayli yol aldık. Sizlerle aşama aşama bu görüntüleri paylaşıyoruz. Kanalımıza Abone olup, videomuzu beğenirseniz seviniriz. Sevgiler, selamlar Youtube Kanalımız : https://www.youtube.com/@FarmMahal
