Aronya

Farm Mahal Çiftliği olarak Balıkesir’ de Aronya üretimine başlıyoruz. Çok yakında çiftliğimiz ile ilgili görsel ve bilgileri paylaşmaya başlayacağız.

Aronya meyvesi kara, kırmızı ve mor olmak üzere başlıca üç türü kapsayan bir meyvedir. Bu türler, yaprak döken çalı formunda olup, farklı ortamlara uyum sağlayabilen dayanıklı bitkilerdir. Aronya çeşitleri şu şekildedir: Kara Aronya (Aronia melanocarpa), Doğu Kuzey Amerika’ya özgü olup...

Aronya meyveleri, besin değerleri açısından oldukça zengin ve öne çıkan özelliklere sahip küçük, koyu renkli meyvelerdir. Temel vitaminler ve mineraller açısından kayda değer bir kaynak olan aronya, özellikle bağışıklık sistemini ve cilt sağlığını destekleyen C vitamini, kan pıhtılaşması ve kemik...

Aronya (Aronia melanocarpa), gülgiller familyasına ait, Kuzey Amerika kökenli, küçük ve koyu renkli üzümsü bir meyvedir. Halk arasında siyah mürver olarak da bilinir. Son yıllarda Avrupa ve Asya’da da yetiştirilmeye başlanan aronya, özellikle yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeken bir “süper...

Aronya, Kuzey Amerika kökenli, antioksidan açısından zengin bir süper meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, kan şekerini düzenler ve iltihap önleyici etkiler sunar. Tadı buruk olup genellikle işlenmiş şekilde tüketilir. Aronya meyvesi, suyu, reçeli ve kurutulmuş haliyle kullanılabilir. Ancak,...